Cookies als Geschenk

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Cookies als Geschenk

Pauline Buchner

Erstellt von

Pauline Buchner

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T00:42:30.297Z

Diese Cookies sind nicht nur köstlich, sondern auch das perfekte Geschenk für Freunde und Familie.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Reicher Geschmack mit einer perfekten Süße
  • Ideal für festliche Anlässe oder als süße Überraschung
  • Einfach zuzubereiten und macht Spaß beim Backen

Die perfekten Cookies für jeden Anlass

Diese Cookies sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wunderbares Geschenk. Ob zu Weihnachten, Geburtstagen oder einfach als süße Überraschung, sie kommen immer gut an. Die Kombination aus reichhaltiger Butter und verschiedenen Zuckersorten sorgt für einen einzigartigen Geschmack, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.

Dank der einfachen Zubereitung sind sie ideal für Backanfänger und erfahrene Bäcker gleichermaßen. Das Zusammenstellen der Zutaten macht nicht nur Spaß, sondern bringt auch die ganze Familie zusammen. Kinder können beim Formen der Cookies helfen und ihre eigenen Kreationen gestalten.

Die Schokoladenstückchen in diesem Rezept sind das i-Tüpfelchen. Sie schmelzen beim Backen leicht und sorgen für eine köstlich schokoladige Note, die in jedem Biss zur Geltung kommt. Variieren Sie die Schokoladenstückchen nach Belieben oder fügen Sie Nüsse hinzu, um den Geschmack zu erweitern.

Tipps für die perfekte Konsistenz

Um die perfekte Konsistenz Ihrer Cookies zu erreichen, ist es wichtig, die Butter wirklich weich zu machen, bevor sie mit den Zuckern vermischt wird. Dies sorgt dafür, dass die Mischung schön cremig wird und die Cookies beim Backen eine zarte Textur erhalten.

Achten Sie darauf, die trockenen Zutaten nicht zu lange zu mixen, nachdem sie zu der Buttermischung hinzugefügt wurden. Zu langes Rühren kann dazu führen, dass die Cookies zäh werden. Mischen Sie alles gerade so, dass die Zutaten verbunden sind und die Schokoladenstückchen gleichmäßig verteilt sind.

Ein weiterer wichtiger Tipp ist, die Cookies nicht zu lange im Ofen zu lassen. Sie sollten goldbraun, aber noch weich in der Mitte sein, da sie beim Abkühlen weiter festigen. Lassen Sie sie nach dem Backen einige Minuten auf dem Blech ruhen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter legen.

Variationen und kreative Ideen

Wenn Sie ein wenig kreativer werden möchten, probieren Sie verschiedene Zutaten für Ihre Cookies aus. Anstelle von Schokoladenstückchen können Sie getrocknete Früchte, Nüsse oder sogar Karamellstückchen verwenden. Diese Variationen bringen neue Geschmäcker und Texturen in Ihr Rezept.

Eine weitere Möglichkeit, Ihre Cookies zu individualisieren, besteht darin, verschiedene Gewürze wie Zimt oder Muskatnuss hinzuzufügen. Diese Gewürze verleihen den Cookies einen warmen, aromatischen Geschmack, der besonders in der kalten Jahreszeit beliebt ist.

Sie können die Cookies auch in verschiedenen Größen backen. Verwenden Sie einen Eisportionierer, um gleichmäßige Portionen zu erhalten, oder formen Sie kleine Kugeln für Mini-Cookies. Diese kleineren Versionen sind perfekt für Partys oder als süße Snacks für zwischendurch.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten für die Cookies

  • 250g Mehl
  • 125g Butter, weich
  • 100g Zucker
  • 75g brauner Zucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/4 TL Salz
  • 200g Schokoladenstückchen

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Cookies zuzubereiten:

Teig vorbereiten

In einer großen Schüssel Butter, Zucker und braunen Zucker cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.

Zutaten kombinieren

In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Buttermischung hinzufügen und gut vermengen. Schließlich die Schokoladenstückchen unterheben.

Cookies formen

Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.

Backen

Die Cookies 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Genießen Sie die frisch gebackenen Cookies!

Häufige Fragen

Wie bewahre ich die Cookies am besten auf? Am besten bewahren Sie die Cookies in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische zu erhalten. Sie können sie auch einfrieren, um sie länger haltbar zu machen. Wickeln Sie sie dazu gut ein und lagern Sie sie im Gefrierfach.

Kann ich die Cookies vegan zubereiten? Ja, Sie können die Butter durch pflanzliche Margarine und das Ei durch eine Banane oder Apfelmus ersetzen. Die Konsistenz kann leicht variieren, aber das Ergebnis wird trotzdem köstlich sein.

Nährwertinformationen

Diese Cookies sind eine köstliche, aber auch kalorienreiche Leckerei. Ein Cookie hat etwa 150-200 Kalorien, abhängig von der Größe und den verwendeten Zutaten. Genießen Sie sie in Maßen, um ihre süßen Aromen voll auszukosten.

Mit der Zugabe von Nüssen oder Haferflocken können Sie den Nährwert Ihrer Cookies erhöhen, da diese Zutaten gesunde Fette und Ballaststoffe liefern. So wird aus einem süßen Snack eine ausgewogene Leckerei.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Wie bewahre ich die Cookies auf?

Bewahren Sie die Cookies in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische zu erhalten.

→ Kann ich die Cookies im Voraus backen?

Ja, Sie können die Cookies bis zu einer Woche im Voraus backen und sie gut verpackt aufbewahren.

→ Welche Schokoladenstückchen sind am besten?

Zartbittere oder Vollmilchschokoladenstückchen funktionieren beide hervorragend.

→ Kann ich das Rezept anpassen?

Ja, Sie können verschiedene Zutaten wie Nüsse oder Gewürze hinzufügen, um Ihre eigenen Variationen zu kreieren.

Cookies als Geschenk

Cookies als Geschenk

Vorbereitungszeit20
Kochzeit15
Gesamtzeit35

Erstellt von: Pauline Buchner

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 24 Cookies

Was Sie brauchen

Zutaten für die Cookies

  1. 250g Mehl
  2. 125g Butter, weich
  3. 100g Zucker
  4. 75g brauner Zucker
  5. 1 Ei
  6. 1 TL Vanilleextrakt
  7. 1/2 TL Backpulver
  8. 1/4 TL Salz
  9. 200g Schokoladenstückchen

Anweisungen

Schritt 01

In einer großen Schüssel Butter, Zucker und braunen Zucker cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.

Schritt 02

In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Buttermischung hinzufügen und gut vermengen. Schließlich die Schokoladenstückchen unterheben.

Schritt 03

Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.

Schritt 04

Die Cookies 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 150 kcal
  • Total Fat: 8g
  • Saturated Fat: 5g
  • Cholesterol: 30mg
  • Sodium: 50mg
  • Total Carbohydrates: 18g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 8g
  • Protein: 2g